SZYBKIE BUŁECZKI
SKŁADNIKI:
- 350g mąki pszennej (ja dałam trochę więcej)
- 1 opakowanie proszku do pieczenia (15g)
- 1 łyżeczka soli
- 200g tłustego mleka
- 50g oleju
- 1 jajo
- 1 łyżeczka cukru
- ziarna do dekoracji:sezam,siemię,mak
(zależy od naszych upodobań)
Łączymy wszystkie składniki (oprócz ziaren) i dokłądnie mieszamy aż do powstania jednolitej masy. Z ciasta formujemy bułeczki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy ziarnem i pieczemy ok. 15 min.
Ja formowałam bułeczki 2 łyżkami, ponieważ ciasto było bardzo lepiące - wyglądało to bardziej na niesfornie rzucone paćki ciasta, ale w sumie wyrosły nieźle. Polecam zdecydowanie dla wszystkich, którzy nie mają czasu na "rosnące" ciasta. Ja pozostanę jednak przy bułkach drożdżowych - przepis już jutro! :)
Ja też wolę drożdżowe,,ale trzeba czasem sprobować i innych ..dzieki za wspólne pieczenie.
OdpowiedzUsuńOczywiście, że trzeba próbować :) Przepis mnie zaciekawił, smak też jest niezły (na drugi dzień są lepsze), ale konsystencja ciasta doprowadziła mnie do szału :P Jedno muszę przyznać - akcja ze wspólnym pieczeniem bardzo mi się podoba! :)
UsuńDziękuję Joasiu za wspólne wyrabianie bułeczek,ciesze isę że smakują :)
OdpowiedzUsuńDziękuje za wspólne wypiekanie :-) było smacznie i miło :-)
OdpowiedzUsuń