Lody owocowe!

Zachcianką, która towarzyszy mi od początku ciąży i nie ustaje nawet na chwilę są lody. Owocowe, czekoladowe, z bitą śmietaną, w wafelku, czekoladzie, smażone - nie ważne w jakiej postaci, lody muszą być codziennie i już! Ale ile można faszerować siebie i Tosię tymi wszystkimi konserwantami zawartymi w kaktusie czy innym grandzie, lepiej zrobić swoje - wiemy przynajmniej co jemy :) W moim przypadku, jak nie dam cukru mogę zjeść nawet litr, a co!

LODY OWOCOWE
SKŁADNIKI:

• ok. 500g owoców
• 150 - 200 ml śmietany 30%
• do 50g cukru pudru (w zależności od użytych owoców i słodkości jaką preferujemy)

Owoce myjemy, dokładnie suszymy, kroimy na mniejsze części i wkładamy do zamrażarki (ja użyłam truskawek, bananów i nektarynek, tak więc Kochani, owocowa dowolność :) ). Owoce zamrażam dzień przed przygotowaniem lodów, wtedy mam pewność, że będą odpowiednio zmrożone. 

Owoce z cukrem blendujemy na sypką papkę, dodajemy śmietanę i dokładnie miksujemy aż stworzą jednolita masę. Lody możemy serwować od razu lub szybko przełożyć do pojemników, schować do zamrażarki i cieszyć się ich smakiem przez kilka dni (zrobiłam poczwórną porcję, więc myślę, że na kilka dni wystarczy :D).

Od góry: nektarynkowe, truskawkowe, bananowe

Jak już wspominałam słodkość lodów zależy od naszych upodobań. Na ok. 350g nekatrynek dałam 10g cukru, na 450g truskawek 50g cukru, a bananów w ogóle nie słodziłam (wsypałam cukier wanilinowy). 

Szczerze polecam również pojemniki do lodów z Pepco (na zdjęciu). Smacznego! :)